Ingwer ist die Nr. 1 bei einer aufkommenden Erkältung. Die rote Beete steckt prallvoll mit wertvollen Inhaltsstoffen, ist ein wahres Wundermittel bei Erkältungen und an apple per day keeps the doctor away….

Zutaten:
1/2 frische rote Beete, roh
1/2 fingergroßes St. Ingwer
1 Apfel
1 Orange
1 Zitrone
1/2 Banane
2 Tl. Lindenblütenhonig
1/2 Tl. Kurkuma
1/2 Tl. Zitruspfeffer
2 Tl. Kokosöl
1/2 l frisches Quellwasser

Hanfsamen
Goji Beeren

Zubereitung:
rote Beete, Apfel und Ingwer waschen und abbürsten. Von der Orange und Zitrone die Schale abschneiden. Banane schälen. Alles grob stückeln und mit allen anderen Zutaten in den Mixer geben und das Programm „Green Smoothie“ starten.

Topping:
Hanfsamen und Goji Beeren